Когда мясо попадает в желудок человека, под воздействием кислоты и фермента пепсина, белок расщепляется до пептидов. Из 100гр расщепиться, только, 60гр, так как для полного расщепления в желудке человека недостаточно концентрации кислоты и ферментов
.
Дальше, пептиды (60гр) попадают в 12ти перстную кишку, где под воздействием желчи, пептиды расщепляются до аминокислот. А оставшиеся 40гр попадают в цельном виде
.
После 12ти перстной кишки аминокислоты попадают в тонкий кишечник, где они всасываются в кровь, так же, как и оставшиеся 40гр цельных белков
.
И когда цельные чужеродные белки попадают в кровь организм реагирует на них как на врага, и происходит реакция антиген-антитело. Это когда наш иммунитет вырабатывает собственные белки которые вступают в реакцию с чужеродными и убивают их, при этом наши белки, тоже, умирают
.
В таком случае умирает наш иммунитет и мертвые белковые клетки начинают гнить внутри нас отравляя наш организм (да, организм выводит это из тела, но пока происходит весь этот процесс мы отравляем сами себя, + организму нужно ещё справиться и с остальной загрязняющей едой)
.
А отсюда и появляются различные заболевания, начиная от насморка и заканчивая проблемами с ЖКТ, сердцем и всеми другими органами
.
НО!
.
Всё что было описано выше, это относиться к 100гр сырого мяса! И если вы его сварили, обжарили и тд. при температуре выше 60* то вы не получите не 1гр белка, а только 100гр еды которая отравит ваш организм, и организм тратит свою энергию и ресурсы, чтобы вывести это из организма в унитаз
.
Поэтому предлагаю сберечь наш организм и сократить путь. Нужно просто взять 100гр курицы и выбросить в туалет. Шучу (а может и нет), но это действительно будет безопасней для вашего здоровья
.
Ладно, шутки шутками. Решать вам, кушать мясо или нет. Но просто знайте что и как
.
За лайки и комментарии + в карму😉🙂
.
#paetasergey #paetasport #paeta #мясо #жизньбезмяса #некушаюживотных
